All posts filed under ‘diary’

なまこ

大学で一緒に仕事をしているYさんから、「なまこ、食べますか？」とメッセージが。 Yさんは業務の傍ら、大学内や自宅で野菜作りや日本ミツバチの養蜂などをしている、とても多才な方。Edible Classroomの活動として関 […]

名古屋芸術大学でこの１年間取り組んだEdible Classroomの活動について、FabCafe Nagoyaが主催するFabMeetupにてお話しさせていただきました。「都市の『分解力』を問い直す──食・農・微生物 […]

2024年もそろそろ終わろうとしています。大学も冬休みに入り少し時間ができたことと、いつもお世話になっているパン屋さんが年内営業が終わってしまったこともあり、久しぶりにパンを焼いてみました。普段からいろいろと料理はし […]

8月27日から始まった、港まちアートブックフェア会場にて、ボランティアスタッフとして半日ほど在廊してきました。今年は140組以上の参加とのことで、なかなか見応えがあります。今日は平日ということもあり、会場は比較的静かで […]

2023年の10月から、名古屋芸術大学デザイン領域の学生たちとEdible Classroomプロジェクトを実施している。掲げている目標としては、 —「食」 x 「ローカル」をキーワードに名古屋周辺エリアで […]

二俣地区からバスに40分ほど揺られて、浜松市中心部へ移動。こちらでは、市の文化施設である鴨江アートセンターとその向かいにある木下恵介記念館を訪ねました。鴨江アートセンターの建物は、もともと1928年に静岡県の浜松警察署 […]

大学のコースの学生を連れて、浜松への日帰りバスツアーを開催しました。名古屋駅からバスで2時間半、午前中は浜松市天竜区にある二俣地区を訪ねました。到着してまず、二俣にあるクローバー通り商店街へ。商店街の入り口近くにある、 […]

農業コミュニケーターとして活動されているmaru communicate主宰のきひらまりこさんに、名古屋芸術大学のライフスタイルデザインコースで短めのワークショップをお願いしました。きひらさんが近年取り組んでいる「VP […]

今年で5年目になる京都市立芸術大学プロダクトデザイン専攻の非常勤講師。コロナ禍の中でしたが、なんとか対面授業を継続することができ、7月末に無事、最終プレゼン会も行えました。今回私は「記録」というお題で、2回生〜院生の […]